Как защитить руки от травм на кухне?

[alla]

Проблема в том, что пальцы должны быть в максимально идеальном состоянии, если раньше на мелкие порезы или ожоги не обращала внимание, то сейчас здорово мешают в работе... В перчатках готовить не могу. Комбайны не очень люблю, да и не всегда они нужны (например, если готовить на одного).
Мож кто-нибудь посоветует что-нибудь

[Victoria]

не торопиться? :)

[nonn]

чтобы не попасть молотком по пальцу, держите молоток двумя руками. не про кухню, но полезно знать.

[ElenaTs]

Вам выбирать нужно, что Вы больше не любите - перчатки или травмы

Когда-то где-то вычитала у одной дамы, что, мол, хирурги операции в перчатках делают, а нам они картошку мешают чистить - что-то в этом роде. Так что надевайте перчатки, и представляйте себя хирургом

[Vlada]

Только не обижайтесь.
1. На одного готовить не обязательно, не готовте.
2. Переходите на сыроедение, полезно для здоровья.
3. Что бы руки были идеальны, все нужно делать руками мужа. (с)

[nonn]

3. Что бы руки были идеальны, все нужно делать руками мужа. (с)

это случайно не Отелло сказал?

[Vlada]

3. Что бы руки были идеальны, все нужно делать руками мужа. (с)

это случайно не Отелло сказал?

Отелло не сказал, он спросил.

[alla]

Спасибо, за советы. Стараюсь не торопиться, нож затупила немного. Сыроедение - не поможет, в основном на овощах и режусь ((
Перчатки по жаре - пытка настоящая... Может придумать приспособление какое-нибудь, чтоб пальцы защищало ))

[Victoria]

Может придумать приспособление какое-нибудь, чтоб пальцы защищало ))

запекать целиком, разрезать ножом и вилкой на тарелке :)

[nonn]

Спасибо, за советы. Стараюсь не торопиться, нож затупила немного. Сыроедение - не поможет, в основном на овощах и режусь ((
Перчатки по жаре - пытка настоящая... Может придумать приспособление какое-нибудь, чтоб пальцы защищало ))

наденьте на каждый напёрсток.
у раздельщиков мяса в арабских селениях у многих была перчатка из мелких колец, точь в точь кольчуга, тут таких не видел, но думаю должны быть где то в продаже.

[alla]

Может придумать приспособление какое-нибудь, чтоб пальцы защищало ))

запекать целиком, разрезать ножом и вилкой на тарелке

О, завтра так рагу сделаю.. запеку, а потом мягкое порежу и дотушу
Спасибки

[alla]

наденьте на каждый напёрсток.
у раздельщиков мяса в арабских селениях у многих была перчатка из мелких колец, точь в точь кольчуга, тут таких не видел, но думаю должны быть где то в продаже.

во-во, что-то такое... у шашлычников надо будет спросить..
пс. минус работы руками - из-за небольшого пореза на неделю выпадаешь из ритма.. при работе головой такого не бывает

[Vlada]

Спасибо, за советы. Стараюсь не торопиться, нож затупила немного. Сыроедение - не поможет, в основном на овощах и режусь ((
Перчатки по жаре - пытка настоящая... Может придумать приспособление какое-нибудь, чтоб пальцы защищало ))

I solved the problem. Режте ножницами, то что не режется кушайте целиком. Корнеплоды мыть в слабом растворе хлорида, все и-кули и холеры дохнут мгновенно.

[svt]

Перчатки по жаре - пытка настоящая... Может придумать приспособление какое-нибудь, чтоб пальцы защищало ))

освоить правильную технику нарезки. в ютюбе мабуть видеоуроки какие-то можно найти
（The onion scene in Julie and Julia ）

[Victoria]

Спасибки :)

пожалуйста, alla :D

на днях приготовила: beef liver в духовке куском, с оливковым маслом, без соли, немного специй (паприка, базилик). тонкими ломтиками порезать. как паштет ... mmm... :)